Preparar huaraches de elote resulta ser una auténtica tradición, especialmente durante reuniones familiares. Para obtener el gusto genuino, comienza sofocando el maíz durante la jornada anterior. Luego, prepara una pasta con polvo de maíz tratado , leche , huevos y grasa vegetal. No dejes incorporar el dulzor natural del elote tierno . Finalmen